Цыплята, как известно, клюют и царапают, потому что именно так они добывают пищу лучше всего. В результате Мать-Природа, казалось, решила, что лучший способ помочь им выжить — это дать им сильный клюв и острые когти. Но смертельными хищниками они не являются. Вы, как смотритель, должны нести ответственность за уход и здоровье клювов и когтей цыплят. Время от времени вам может понадобиться вмешаться и сделать свою собственную обрезку. Если это так, вот что вам нужно знать, чтобы когти куриц под контролем.
Подстригать когти не сложно
Как правило, у цыплят хорошие острые ногти на конце пальцев, что позволяет им легко копаться в земле, добывая пищу, такую как личинки, семена и тому подобное. По мере того, как они занимаются своими делами копанием и царапанием, важность длины их гвоздей становится все более и более распространенной, так как слишком длинные гвозди будут громоздкими и создают проблемы при выполнении самых основных задач. Хуже того, как только ногти цыпленка становятся слишком длинными, сама курица действительно не Читать далее »
Курица уязвима для болезней. Фермеры, однако, могут избежать болезней посредством правильного кормления, содержания, гигиены и регулярной вакцинации. Вирус экзотической болезни Ньюкасла (NDV) является одним из наиболее распространенных заболеваний у кур. Большинство видов кур не проявляют каких-либо симптомов или только ограниченные признаки заболевания, если они заражаются. Это заразная болезнь, которая распространяется через контакт. Он также распространяется через загрязненный воздух, воду, корма, больных птиц и их продукты, такие как мясо, перья, яйца и кишечник. Контакт с людьми из зараженной зоны, птичника, зараженных машин, клеток с мотыгой и корзин также может ускорить распространение. Большинство зараженных цыплят, в конечном итоге, умирает, но есть период, когда они могут легко распространять вирус. Помимо вакцинации, фермерам важно знать, что является причиной большинства болезней цыплят, чтобы они могли поддерживать свое здоровье. Для предотвращения болезни Ньюкасла и других сопутствующих заболеваний ознакомьтесь с мерами безопасности. 
Исследование показало, что две вакцины для кур рекомбинировали для производства вирулентных вирусов, что побудило регулирующий орган изучить новые меры контроля над утверждением и использованием ветеринарных вакцин.
В исследовании, проведенном учеными, 140 поварам со всей Великобритании дали набор фотографий приготовленной куриной печени и попросили их выбрать блюдо, которое они предпочли бы подавать. Фотографии отличались только тем, насколько розовой была печень. Более половины опрошенных поваров предпочитали печень, редко, достигшей температуры 70 ° C, необходимой для уничтожения бактерий. Тем не менее, повара, как правило, могли определить подходящее время приготовления. Это говорит о том, что они знали о риске недоваренной куриной печени, но предпочитали подавать ее розовой, а не придерживаться правил безопасного приготовления пищи. Даже рецепты знаменитых поваров защищают время приготовления, которое недостаточно, чтобы убить Campylobacter.
Практически во всех семьях регулярно готовят разнообразные блюда из курицы. Эта птица является основным ингредиентом большого количества рецептов, а также она считается основным питательным дополнением рациона на каждый день. Если правильно употреблять ежедневно куриное мясо, оно способно принести много пользы.
Если регулярно в пищу употреблять качественное куриное мясо, то можно укрепить нервную систему, улучшить структуру волос и состояние кожи лица. Кроме этого куриное мясо благополучно помогает многим женщинам преодолеть стресс в период критических дней. Но, положительное воздействие продукта на этом не заканчивается, оно распространяется и на другие системы человеческого организма.
Благодаря своему исключительному составу куриное мясо благоприятно воздействует на организм человека. Но, полезные свойства этого мяса могут сохраниться только в том случае, если его правильно приготовить. Прежде чем, приступать к использованию продукта следует, хорошо ознакомится и с противопоказаниями, а также вероятным вредом куриного мяса.
Каплун
Технология откорма
В наше время многие слышали такое слово как «фуа-гра», но, наверное, людей, которые слышали больше. Немного меньше тех, кто знает, что это такое, а еще меньше тех, кто пробовал фуа-гра на вкус.
