Содержание гусей имеет специфическую особенность – их нельзя выращивать, как кур в клетках. Это говорит о том, что поголовье гусей намного меньше. Оптимальным вариантом для разведения домашней водоплавающей птицы Anser будет иметь недалеко от дома прекрасное пастбище и какой-нибудь водоем – это необходимо для выгула гусей. Для Anser требуется большой простор, им необходимо много гулять, а именно двигаться. В связи с этим, гусиное мясо имеет более темный цвет в отличие от куриного, потому что в мышцах Anser намного больше кровеносных сосудов.

Яйца с наседкой

Если сравнивать инкубатор с насекой, выводить гусят из яиц лучше всего наседкой. Но, когда в птичнике присутствует только одна гусыня-наседка, то выводок больше 14 голов не получится, так как яйца слишком крупные. Если все-таки решили заниматься выведением гусят с помощью наседки, то для этого необходимо создать оптимальные условия. Читать далее »

Считается, что первая домашняя птица – это гусь. Каждый год увеличивается количество желающих, которые хотят заняться разведением гусей. Так как эта птица владеет большей долей самостоятельности, то для начинающих не будет сложной задачей разводить гусей в домашних условиях.

Гуси – это ценная птица, потому что она предоставляет следующую продукцию:

— питательные яйца и печень;

— жир – его оценили везде, даже в медицине, в среднем с одного гуся можно взять 2,5 кг жира;

— диетическое мясо – среднее количество мяса  6 кг;

— мягкий и нежный пух. Читать далее »

В основном на частном подворье разводят гусей, чтобы получить перо и мясо. Благодаря своим продуктивным показателям, такая птица, как гуси, могут запросто потеснить уток. Но чтобы организовать в своем подворье полноценное гусиное стадо, необходимо соблюдать четкое соотношение гусаков и гусынь. А для этого важно уметь различать пол гусей.

Опытные птицеводы способны с легкостью решить эту проблему. А вот новички-заводчики в основном оказываются в тупиковом положении, потому что гуси имеют слабовыраженные половые различия. Читать далее »

Пискулька

Мелкая птица из семейства утиных, которая всегда издает своеобразный писк во время полета, называется гусь Пискулька или Anser erythropus. Гусь Пискулька по окрасу идентичен белолобому гусю, единственное что – намного меньше его ростом. Кроме этого у пискульки короткий клюв. Взрослые гуси erythropus имеют на лбу большое пятно белого цвета, которое располагается практически до самой макушки головы. Общий вес взрослого гуся может достигать 2,5 кг.

Гнездятся мелкие гуси пискульки в основном на северных территориях – в северной тайге и лесотундре, в северном регионе Евразии, не далеко от границы с тундрой. В Российской Федерации таких гусей можно встретить от Кольского полуострова до Анадырского залива, кроме этого гуси пискульки обитают на скандинавском полуострове. Зимовать они прилетают к Каспийскому и Черному морю, на Балканский полуостров, в Китай, а также в некоторые Европейские страны. Мелкие Anser erythropus располагаются в долинах горных рек, не далеко от озер и маленьких ручьев, кроме этого они предпочитают полугорные ландшафты. Могут поселиться даже на озерных островах. Разведением птенцов они занимаются на разнотравных лугах или в кустарниках на побережье водоемах. Читать далее »

Многие знают легенду, как гуси в 5 веке до нашей эры спасли Рим от нападения захватчиков. Но в наше современное время разведением гусей занимаются не для обороны городов. Эти легендарные одомашненные птицы из отряда гусеобразных считаются довольно ценным источником не только мяса, печени и жира, но и пера и пуха.

Среди популярных видов домашних anser существует прекрасная порода, которая пользуется огромным спросом, как среди российских фермеров, так и среди фермеров зарубежных стран – гуси Линда. Читать далее »

Рейнские гуси

В Германии на базе эдемских гусей в 40-х г. была выведена рейнская порода гусей. Эта порода относится к высокопродуктивным породистым гусям, а также к промышленным аутосексным гусиным породам. В Советский Союз рейнских гусей германского происхождения завезли из Венгрии в 69-м г., а уже к 80-у г. 20 века в Советском Союзе в госсекторе насчитывалось более 35 тыс. поголовья гусиной породы.

Оперение рейнских гусей чисто белое, голова небольшого размера, шея и туловище средних размеров. Грудная часть широкогабаритная, ноги и клюв окрашены апельсинового цвета, на животе присутствуют несколько жировых складок. Читать далее »

Эмденский гусь

Породистые Эмденские гуси считаются довольно древней породой гусей немецкого происхождения. Эту породу вывели на территории, прилегающей к германскому городу Emden. Имеет Эмденская порода белоснежное оперение. Взрослые Эмденские мужские особи весят около 10 кг, а их «прекрасные половины» почти 8 кг. Самка гуся за год способна снести не более 35 яиц.

Шадринский гусь

Уральская или Шадринская порода гусей была выведена в южно-уральском регионе. Впервые Уральские гуси появились в 17 веке методом одомашнивания гусей диких пород. Основное распространение Шадринской породы – это Западная Сибирь и Урал. Оперение может быть 3-х цветов – белое, пегое, серое. Живой вес Уральского гуся до 6 кг, а Шадринской самки не больше 5 кг. Более 30 яиц в год способна снести Шадринская гусыня, вес каждого яйца в среднем 140 г. Читать далее »