Считается, что первая домашняя птица – это гусь. Каждый год увеличивается количество желающих, которые хотят заняться разведением гусей. Так как эта птица владеет большей долей самостоятельности, то для начинающих не будет сложной задачей разводить гусей в домашних условиях.

Гуси – это ценная птица, потому что она предоставляет следующую продукцию:

— питательные яйца и печень;

— жир – его оценили везде, даже в медицине, в среднем с одного гуся можно взять 2,5 кг жира;

— диетическое мясо – среднее количество мяса  6 кг;

— мягкий и нежный пух.

Так как в мышцах гусей присутствует не малое количество кровеносных сосудов, то гусиное мясо намного темнее куриного, зато обладает большим количеством витаминов и минералов.

Гусиные яйца тоже славятся полезными свойствами. При постоянном употреблении гусиных яиц восстанавливается работа мозга, выводятся из организма токсины, нормализуется система мочеиспускания. Кроме того яйца используются как в кулинарии, так и в косметологии.

Общая характеристика

Существуют некоторые факты, которые указывают на то, что выращивать гусей выгодно:

— уникальная ценность яиц – несмотря на низкую яйценоскость – 40-50 шт. за год;

— один гусь способен предоставить около 0,6 кг высококачественного пуха – можно организовать производство и продажу пуховых подушек;

— гуси быстро набирают вес, практически до 8 килограмм, где 60% является съедобной частью – можно заработать на мясе.

Разведение гусей является прибыльной деятельностью и к тому же не слишком трудоемкой. К тому же гуси имеют прекрасные характеристики:

— быстро привыкают к хозяину;

— отличаются интеллектуальным умом;

— неприхотливы ни к питанию, ни к условию содержания;

— устойчивы к болезням и быстро увеличивают рост – в течение 2 месяцев вес может увеличиться в 40 раз.

Выгодные породы для разведения

Первых домашних птиц существует примерно около 40 пород. Каждая порода отличается друг от друга конституцией и размерами, продуктивностью и цветом. Самыми выгодными породами являются те, которые быстро прибавляют в весе, высокоустойчивы к птичьим болезням и отращивают огромную печень.

К таким выгодным породам относятся:

— холмогорская – гуси со спокойным характером и большими размерами, годовая яйценоскость – 40 яиц;

— итальянская – довольно быстрое увеличение веса, в год дают около 50 яиц;

— кубанская – средний вес гусей, но за то высокая яйценоскость – около 90 яиц за год;

— тулузская – превосходное жирное мясо, живой вес гуся около 12 кг, печень имеет большие размеры;

— серая – считается самая выносливая порода, вес в пределах 8 килограмм, яйценоскость средняя – 40 яиц за год;

— японская – основное преимущество этой породы – яйценоскость;

— китайская – и выносливые, и яйценоские, но довольно агрессивные;

— легарт – порода является самой рентабельной. Птица употребляет не много корма, но растет быстро. За 2 месяца может набрать 6 килограмм.

Само больше гуси могут принести около 90 яиц за год, а самое малое в пределах 30 шт.