Породистые гуси иностранного происхождения

Китайский гусь

Среди многих пород гусей считается самыми высокопродуктивными и популярными – это породистые китайские гуси. Создана порода путем скрещивания Anser cygnoides – диких гусей сухоносов, и одомашненных из Маньчжурии, Северного Китая и Сибири. Еще Charles Robert Darwin прекрасно был знаком с китайскими гусями. В 18 веке эти гуси попали в Европу, они были завезены или из Японии, или из Китая. Китайская порода быстро распространилась по территории России, к тому же ее часто использовали для выведения многих местных пород и породистых групп – например, горьковской, кубанской и т.д.

По окраске китайские гуси делятся на два вида:

— белые – оперение белое с некоторыми перьями бурого цвета. Шишка на клюве и лапы имеют оранжевый оттенок, к тому же у самок белых китайских гусей шишка меньше, чем у самцов; Читать далее »

Отечественные породы гусей: краткое описание. Часть II

Горьковский гусь

Линдовские или горьковские породистые гуси были созданы с помощью скрещивания нескольких пород гусей – китайской, солнечногорской и местной. Среди отечественных пород эти гуси имеют самые высокопродуктивные качества. Расцветка оперения может быть серой или пегой, но в основном белой. Клюв гусей достаточно крепкий и хорошо изогнут, под клювом присутствует складка в виде «кошелька», а на лобной части нарост шишкообразной формы. Общий вес самцов достигает 8 кг, а самок почти 7 кг. Масса яйца в пределах 150 г. За год самка может снести в пределах 50 яиц.

Крупный серый гусь

С помощью скрещивания определенных пород — роменских и тулузских,  образовались породистые крупные серые гуси. Они были выведены одновременно и на Украине – в птицеводческом институте, и в Тамбовской области на ППЗ «Арженка». На сегодняшний момент огромное количество гусей этой породы насчитывается в нескольких областях Российской Федерации – в Ростовской и Липецкой, Саратовской и др. Расцветка оперения этой породы в стиле «Амбре» – белый живот, светло-серая грудь и темно-серые спина, шея, а также голова. Живой вес гусаков не больше 7 кг, а гусынь – максимум 6,5 кг. Вес яйца 200 г, за год самка может снести не больше 60 яиц. Читать далее »

Происхождение породы домашних гусей

В 19 веке, во времена Чарльза Роберта Дарвина, существовало небольшое количество разновидностей породы домашних гусей. Сам Чарльз Дарвин выделяет только две многочисленные породы – эмденские и тулузские гуси. Но, как указывает Дарвин, единственным различием между этими породами является цвет гусей. Кроме этих гусей, Чарльз Дарвин рассказывал о Chinese и Sebastopol гусях – китайские и севастопольские. Он отмечает, если этих гусей скрестить с домашними anser – гусями, то они могут дать достаточно плодовитое потомство.

На рубеже 19 и 20 столетий

К концу 19 века породы гусей значительно увеличились.

В Российской Империи самыми распространёнными породами были обыкновенные или русские anser. Они имели обильное оперение серого цвета, невысокий рост и неприхотливый и выносливый характер. Но, у них были недостатки – малоплодовитые и сально-жирное грубое мясо. Читать далее »

Отечественные породы гусей: краткое описание. Часть I

Адлерский гусь

Адлерская порода была выведена с помощью скрещивания серых гусей крупно-породистой группы и обычных местных серых гусей. Оперение Адлерских гусей имеет белый цвет. Общий вес гусака достигает 7 кг, а у гусынь около 6,5 кг. Яйценоскость – около 30 яиц за год.

Арзамасский гусь

В 17 веке была создана бойцовая порода гусей – это была Арзамасская порода. Уже в 19 веке эту породу стали разводить как мясных гусей. Арзамасский гусь имеет достаточно плотное оперение чисто белого цвета. В редких случаях можно встретить цвета пегое или серой расцветки. Шея Арзамасских гусей имеет красивый легкий изгиб и среднюю длину. Голова округлой формы, компактное туловище слегка удлиненное, за то грудь округленная, широкая и полная. Грудная мускулатура Арзамасских гусей отлично развита. Несмотря на короткие ноги они довольно сильные, лапы больших размеров, круглой формы и оранжево-желтого цвета. Общий вес гуся-самца около 7,5 кг, а у самки-гусыни не более 6 кг. За год гусыни способны снести до 25 яиц, где вес яйца более 170 г. Читать далее »

Птицы из семейства утиных: гусь белолобый и гусь-белошей

Anser albifrons

Белолобый гусь по-латински – anser albifrons, относится к птицам из семейства утиных. По внешнему образу имеет сходство с серым гусем, только немного мельче в размерах. Окраска тела белолобого гуся имеет буроватый оттенок, область живота белого цвета с пятнами темно-серой или черной расцветки, в крыльях тоже присутствуют белые крылья. У основания клюва гусь имеет большое пятно белого цвета, именно из-за этого «родимого» пятна гусей прозвали «белолобыми». Сразу при рождении гусята не имеют белого пятна у основания клюва, а также у них нет пятен в области живота. Все пятна начинают появляться уже у повзрослевших особей. Вес белолобого гуся может варьировать в пределах 2-3,2 кг.

Самые распространенные места, где могут гнездиться белолобые гуси – это Северная Америка и Гренландия, а так же тундра Евразии. Европейские белолобые гуси на зимовку улетают в теплые края. К ним относятся территории Каспийского, Средиземного и Черного морей. Кроме этого, они могут улетать в Индию и Китай, в Корею и Японию, а также в Среднюю Азию. Читать далее »

Водоплавающая птица Anser

Гуси – от латинского Anser – это особый род широко распространённого семейства утиные, которое относятся к отряду Anseriformes или пластинчатоклювых.

Характеристика

Основное отличие гусеобразных – это клюв, который при основании имеет высоту больше, чем ширину, а на конце острый край в виде ноготка. Края клюва имеют мелкие зубчики. По сравнению с утками и лебедями у гусей имеется ряд отличительных особенностей:

— своеобразная длина шеи – длиннее, чем у уток, и короче, чем у лебедей;

— достаточно высокие ноги – в отличие от уток, гусиные ноги расположены недалеко от середины тела;

— на крыльях имеется шпоры или твердые бугры – расположенные на сгибе крыла. Читать далее »

Кормление цыплят в домашних условиях

Первые дни жизни

Кормление цыплят в домашних условиях необходимо начинать почти сразу, как только они вылупились. Какое-то время подождать, чтоб они смогли обсохнуть и чуть окрепнуть. Кормят новорождённых птенцов кукурузной крупой, которая имеет очень мелкую структуру. Этот корм насыпается или на дно коробки, или в кормушку с плоским дном. Много корма насыпать не следует.

Не старайтесь новорожденным цыплятам дать измельченный желток, потому что у этого продукта много жира. К тому же многие специалисты-ветеринары не рекомендуют давать желток из-за того, что он может нарушить формирование и строение стенок желудка, так как этот продукт не предоставляет необходимую нагрузку на мышечную структуру желудка, вылупившегося цыпленка. Если после жирной пищи дать грубый корм, то появится расстройство пищеварения. Читать далее »

Условия содержания цыплят

Помещение

Для содержания цыплят в домашних условиях после инкубатора особых проблем нет. Необходимо четко выполнять несколько правил, которые помогут ухаживать за помещением, где будут находиться цыплята:

1) Чистота – это основное и важное условие для помещения. Необходимо ежедневно проводить уборку места размещения цыплятника – собирать мусор, оставшиеся части корма. Если не соблюдать чистоту, то начнут разводиться разные инфекционные заболевания.

2) Постоянная замена подстилки. Если цыплятам в помещении была постелена подстилка, то она обязана быть всегда и чистой, и сухой. Для этого ее необходимо регулярно менять. Читать далее »

Определение пола цыплят – петух или курица

В яйце

Любой птицевод не будет доволен, если процент петушков после выведения из яйца будет составлять 80%. Определение пола цыплят по яйцу возможно, но каким образом птицевод узнает пол цыпленка в яйце? Простому человеку покажется, что это очень сложная задача, но это не так.

Специалисты предлагают некоторые рекомендации для легкого выяснения пола цыпленка:

  1. Яйцо берется в правую руку острым концом вверх.
  2. Левой рукой, а именно пальцем необходимо провести по верху яйца. Если верх яйца с гладкой структурой, то будет курочка, а если верх конца с бугорками, то вылупится петушок.

Читать далее »

Выведение цыплят. Что лучше – наседка или инкубатор?

Вывод цыплят с помощью наседки

Многие начинающие птичники задают себе вопрос, каким образом вырастить цыпленка из яйца, не имея инкубатора, в домашних условиях. Опытные фермеры в таких случаях рекомендуют высиживать яйца под наседкой – это нормальный естественный природный процесс.

Абсолютно не сложно определить готовность курицы к высиживанию яиц — необходимо понаблюдать за ее поведением. Если курица долгое время не сходит с гнезда, даже ночует в нем, то у нее проявляется явный инстинкт высиживания. Но, несмотря на это, не стоит сразу сажать ее на яйца. Надо несколько дней за ней понаблюдать. Курица должна хорошо рассидеться. Как только курицу начинаешь вытаскивать из гнезда, а она тут же начнет рваться обратно в гнездо для высиживания и при этом издавать клокочущие звуки, это значит, что наседка абсолютно готова для высиживания яиц. Читать далее »