www.mobileszona.ru

Куры породы Брама

февраля 20, 2015

Куры породы БрамаБрама – это такая порода кур, которая выращивается для мяса и получения яиц. Также их называют браминки или брамины.

Как появилась порода

Эта курица была выведена в Северной Америке. Для разведения породы за основу были взяты малайские и кохинхинские куры. В 74 году 19 века стандарт данной породы был зарегистрирован. И в этом же веке эти куры были завезены на территорию России.


...

Вред и польза телятины

февраля 10, 2015

Телятина

Телятину принято считать одним из диетических сортов мяса. Так называют мясо молодого бычка, оно гораздо нежнее и сочнее, чем у взрослого животного, имеет бледно-розовый цвет. Мясо старой коровы принято называть говядиной и это мясо, как правило, насыщенного красного цвета. Мясо молодого теленка гораздо полезнее, чем говядина.

...